il Solarium

Tavolo buffet

posizionato nei pressi di un  fresco pergolato ricoperto di vite americana ed  edera,  riparo ideale di un grande tavolo di legno per cenare in occasione di  grigliate di  pesce freschissimo da acquistare presso il  furgoncino della cooperativa che, tutti i giorni  di buon mattino percorre, con il pescato locale della notte precedente e del primo mattino,  l'intera isola dal porto fino a  Le Forna .

Molto quotate sono anche le grigliate di carne,

questo per merito di Luigi Aprea che è proprietario di una splendida

macelleria, con anche il servizio di asporto delle pietanze già cotte,

comodissima  ed a due minuti da casa.

Luigi proviene da una famiglia di commercianti,

 inoltre è anche un   caro amico con il merito di aver  capito che la buona  qualità e la professionalità premiano sempre.

Ponza , ha un problema in comune con tutte le altre piccole isole del mare Mediterraneo, da noi infatti si dice che l'acqua sia preziosa al pari dell'oro.

Fortunatamente in casa disponiamo di una riserva d'acqua  che garantisce la disponibilità del prezioso liquido  anche quando, per cause di forza maggiore, il comune è costretto a chiudere i rubinetti dell'acquedotto per razionare la distribuzione idrica.

Nella zona del solarium antistante le camere ci sono i lettini da sole ed  un  un piccolo idromassaggio, con acqua dolce,  il cui uso è consentito  dopo aver fatto uso della vicina doccia, proprio per il discorso che sulle isole l'acqua non si può e non si deve sprecare.